In diesem Kurs zeigen ich Ihnen, wie vielfältig und lecker pflanzliche Gerichte sein können - und das ganz ohne Grenzen! Von internationalen Klassikern bis hin zu kreativen Neukreationen lernen Sie, mit frischen, saisonalen Zutaten und einer Prise Inspiration köstliche Gerichte zu zaubern, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch gut für die Umwelt sind.