Die Zauche Von Findlingen und sandigen Ebenen
Nördlich der Höhenzüge des Flämings schließt sich die Zauche an. Bei der Zauche handelt es sich um eine eiszeitlich geprägte Hochfläche. Sie wird im Nordwesten von der Havel, im Osten von der Nuthe-Nieplitz-Niederung und im Süden vom Baruther Urstromtal eingerahmt. Ganz typisch für die Zauche sind die Findlinge, welche mit den Eismassen antransportiert und beim Abschmelzen des Eises abgelagert wurden. Auf einer Wandertour kann man den ein oder anderen dieser steinernen Riesen von Nahem begutachten. Dem Eis vorgelagert entstand ein sogenannter Sander, welcher der Region rund um Beelitz die optimalen Bodenverhältnisse für den Anbau des Spargels verschafft. Zwischen April und Juni eines jeden Jahres kann man das weiße Stangengold hier an zahlreichen Verkaufsständen am Feldrand und in den Hofläden erwerben oder in vielen Hofrestaurants direkt vor Ort verkosten.